5款薯条零食测评 | 配料越丰富,薯条越香吗?

(洪菁穎)2021年11月08日

大家好,先做个新人自我介绍:我是NIO Life的美食编辑菁颖,是个努力成为专业美食家的吃货。


上个月薯条杯一上线,头两天就破1000份,部分口味更是直接售罄,产品经理天天都被大家催着补货……


可见大家的嘴巴和我一样,逃不过薯条咔嗞咔嗞脆的诱惑。

在购买薯条杯的用户中,我发现其中不少用户还回购了好几次,甚至积分不够,现金来凑……


我很好奇:市面上有那么多薯条零食,凭什么它可以让那么多人心甘情愿为它自掏腰包?


这个答案,当然只有和其他薯条一较高下,方能见真章!

品牌从左到右分别为:

NIO Life、某印良品、某事、某只松鼠、某伊份

本着公平公正的态度,我特地邀请了3位社区里的资深吃货用户,客观测评对比NIO Life和其他市面上人气、销量、口碑均拔高的几款头部品牌的薯条零食。


测评时我特意挑选了各大品牌都有的盐味薯条(配料表中含有食用盐的原味薯条,均默认为盐味)。毕竟最简单基础的调味,更能凸显出薯条本身的属性,也让缺点无处隐藏~


Part 1

配料表大比拼

可能是你能买到配料最干净的薯条


在寄样给用户之前,我先自行给各大品牌的薯条做了一个简单的对比。


身为一名资深吃货,拿到产品的第一反应,当然就是先看配料表!


然而,这一对比可不要紧,我就发现了一些“有意思”的地方。

我简单对比了一下几个品牌薯条的配料表,很明显,NIO Life的薯条中没有添加任何添加剂,十分干净。

当然,这些添加剂只要在规定剂量内,都是合法的。如果没有它们,很多薯条很难做出金黄酥脆的色泽和口感。


但某些品牌却欲盖弥彰,为了显得薯条“配料干净”,会在配料表上和消费者玩文字游戏……


比如某只松鼠薯条配料表中,虽然只显示了3个配料,但其中的复合调味粉就没有将配料彻底展开,实际上里面隐藏了多少添加剂,你可能根本想象不到

还有某事,为了契合品牌的营销宣传,还给调味料起了个别名,实际上薯条到底是否“忠于原味”,只能交给消费者的舌头来评判分辨了……

对比其他家的薯条,NIO Life的配料表真的可以说非常良心。大大方方告诉你,只有5种原料:马铃薯,植物油,食用盐,白砂糖,味精,没了

光凭这一点,NIO Life的薯条杯就值得无限回购。薯条当然是要吃得快乐的同时,也要吃得安心呀。


Part 2

用户测评品鉴

谁说配料简单的薯条就不好吃?


不过,可能还是会有小伙伴有疑虑:既然NIO Life的薯条配料少,会不会反倒为了安心健康而牺牲了薯条的风味,没有那么酥脆好吃呢


这个灵魂拷问……不如就交给我们的资深吃货用户来给出公正回答吧!


我随机邀请了3位来自不同地区的用户小伙伴,成为薯条测评官,并给他们寄样5个品牌的薯条零食进行客观点评。

经过几天等待,品鉴官们陆续交上测评记录表,其中甚至有小伙伴专门请专业餐厅大厨测评,并洋洋洒洒写了几百字报告给我,必须点赞!

感谢 @Zenky Lee 的走心测评报告!

感兴趣的小伙伴可以戳上图查看

NO.1测评官,来自咱们的大东北沈阳,颜值智商双高的85后“准博士”宝帆小姐姐  @Olivia宝帆 

NO.2测评官,曾经是前职业运动员,对食品添加剂非常敏感的80后魔都职业女性小言姐  @喵小言 

NO.3测评官,吃遍全国各地美食,唯独不爱吃“福建人”的80后广州美陈设计师李先生  @Zenky Lee (派出了家中小小测评官代表出镜):

仔细看完3位品鉴官们的测评报告后,事实证明,NIO Life的薯条确实是实力派!不仅配料更干净,就连其他维度的表现也同样很优秀~


*注:薯条的产品批次、个人口味偏好等因素对测评结果有影响,此处分数仅供大家参考哦!


Part 3

作为“业内最好吃的车企”

我们连做薯条都在想着车主…


关于NIO Life的薯条杯,其实还有一个小小细节很容易被大家忽略:它是杯装的


其实在产品打样前,产品经理也反复在纠结包装形式。毕竟从成本角度考量的话,市面上主流的袋装形式会更节省一些。


但最终考虑到车主们的需求,我们还是选择了杯装。

我们有做过测试,杯子的宽度和高度可以完美匹配NIO车中的杯架,卡得非常稳固,不必担心杯中薯条掉出,保护爱车整洁干净~


(温馨提示:开车时安全第一,不要“贪杯”哦!)

可以像 @喵小言  一样,带着薯条杯去旅行!


除此之外,杯装也非常方便大家日常收纳,不像其他薯条的膨化包装那样占空间


即便一次性囤个9杯组合装,家里的柜子也能轻轻松松放下,真的是收纳强迫症患者的福音。

甚至连NOMI月饼盒也化身为薯条杯的完美收纳搭档,立显高级感满满!

感谢  @Olivia宝帆  分享的NOMI月饼盒收纳大法

不过要注意将薯条杯摆在高处,小心家里的喵星人们嘴馋偷吃哟~

感谢  @喵小言  家的可爱蓝猫小胖友情出镜

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欢迎更多购买过鲜切脆脆薯条杯的的朋友,发表你对薯条杯的食用感受和美图,带上话题 #NIO Life真好吃# 一起晒单,并  @洪菁穎 


11月15日前,我将抽选话题中动量最高的3位朋友,各送出1份鲜切脆脆薯条杯组合装礼包哦!

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