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“爱拼才会赢”的闽南人,带你把快节奏的生活变慢

“爱拼才会赢”的闽南人,带你把快节奏的生活变慢

(晓杰哥) 2022年03月21日

大家好,我是Jacky 晓杰哥,来自茶香闽南大山里的野孩子,是蔚来ES6车主,是蔚来车主福利合伙人,也是一直在创业路上踏着坚实步履奋斗的勇士。很高兴能受到子劲的邀请一起参与NIO Radio《上车吧,朋友》节目的录制。#我有故事#

蔚来APP昵称:晓杰哥

年龄:85后

身高:170cm

星座:摩羯座

职业:创业者、民宿主、公关活动

兴趣爱好:公益、运动、喝茶、绘画、大自然

交友准则:诚信有爱、志同道合、有创益、有梦想

前几年,那时候没有疫情肆虐,我带着一家老小去欧洲游玩了十几个国家,有德国、法国、瑞士、意大利、卢森堡、奥地利、还有世界上最小的国家梵蒂冈。让我印象深刻的是一座瑞士的老庄园,在入住老庄园几天里,我们体会到了当地浓厚的文化底蕴和他们独特的生活方式。

庄园建筑均以木结构为主,墙壁上有很多的木雕彩绘的动物,侧厅还有马儿歇憩的马厅,庄园种满了果树,充分体现了人与自然的和谐共处。庄主还跟我们介绍分享当地的文化生活习俗和旅游景点,崇尚热爱大自然的心令人动容。

回国后我在钢筋水泥的都市尝试开了第一家绿色生态民宿,自然孕育了人类,我们的灵魂就应该归于自然,当你疲惫时,融入自然,找一个爱喝茶的福建人,沉淀一下杂陈的烟火气,想着以后的生活就应该活出这样的诗和远方(民宿+自然+人文)。

采访当天,子劲带着记者来到我们泰晤士小镇自然餐厅采访,给我设了很多陷阱,让福建人最难过的关,比如:绕口令,哈哈!最终子劲还是放我过关。

自然食集餐厅菜品甄选的健康食品和有机食材,透着浓浓的“自然”的闲适。设计师巧妙地将舒缓人精神状态的木质元素,运用到餐厅里的每一个角落,麻绳悬吊的餐灯慵懒地缠绕在铁架上,传递着慢生活的理念。在这里,所有菜品,包括披萨和冰淇淋都是手工制作,没有任何化学添加剂。沙拉直接来自有机植物工厂,水培蔬菜原汁原味,瞬间让人吃出自然的本味。在这里,您可以享用到可爱的小黄人炉烤制的意大利纯手工比萨、美味的法式烤鸡、欧洲风味的牛肉汉堡、色彩缤纷的田园色拉和铿锵霸气的战斧牛排。西式餐饮元素糅和中式养生哲学,自然食集气质尽显!湖边的户外餐桌,更是早午餐的用餐佳所,临湖而坐,微风阵阵,画意诗情,优雅浪漫,令人心旷神怡,别有一番风味。

走在创业的路上,转折很多,有顶峰也有谷底,在武汉突如其来疫情爆发的时候,全国门店面临着经营的困境。我们餐厅也不例外,所有的营业额都大力下降。但是当时上海政府推出了55、66购物节,我们配合政策主题同时也策划了一场夜市,没想到成为松江最火的网红夜市,给小镇与餐厅等各业态带来了很多的人流,我们餐厅的营业额也是翻倍的上涨,当时我负责这个项目的总策划。后面还策划了各种线下主题活动来提高人气,营业额也逐步得到了提升。

下午我们一起搭帐篷露营录时光信节目#上车吧!朋友#,作为一个幕后活动策划导演者,在户外帐篷里录节目,也是我第一次体验到这样轻松、随性、真实的氛围。通过这个节目让我重新认识了现在的自己,再一次明确了未来的方向,热爱、感恩、尊重生活,融入大自然,这才是生活本来的样子,真的很荣幸被子劲邀请参与节目。更多精彩内容可以在节目音频中收听,快来一起听听吧。


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在整个采访过程中,非常感谢子劲带节奏,非常专业,难怪斌哥也上了这个节目,因为节目有料、有趣、真实。下次如果还有机会,我一定还会再来的。#上车只听NIO Radio#

在这些天疫情突发,我们发动了邻友邦志愿者团队,一起配合着做防疫的工作,希望能够用自己一些绵薄之力为抗疫做贡献,欢迎大家一起关注。

互动福利,聊聊疫情后你最想去哪个城市?将有机会获得我家自制市面上买不到的茶叶——白芽奇兰茶,随机在评论区抽取10位车友各送出一份茶叶。