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NIO Life超给力的端午礼盒 | 真香真惊喜!

NIO Life超给力的端午礼盒 | 真香真惊喜!

(Lito) 2021年05月20日

之前有幸入选NIO Life食品类产品顾问,刚刚收到了第一批好吃的,赶紧跟大家说一说。作为一个严谨的吃货终于有用武之地了,可以正(ceng)经(chi)品(ceng)鉴(he)一下了,开心。

这次品鉴的食品是之前NIO Life商城众筹的高中糕粽植物肉端午礼盒,其中含四款粽子和三款绿豆糕

四款粽子两甜两咸,充分兼顾了南北方口味的地域差异性。独立的真空包装在保鲜的同时也充分的锁住了粽子的香气。

在拆开真空包装的一刹那,浓郁的肉粽香扑面而来,虽然是植物肉,但绝对会让你有一种真肉粽的错觉。单枚100g的份量恰到好处,一次吃下一两枚也不会造成太大的饱腹感和负罪感。

黑椒植物牛肉粽

切开后,好家伙,有一种糯米是皮肉是馅的感觉,这肉块大的都快包不住了,诚意满满,油亮的光泽看着十分有食欲。植物牛肉中的黑胡椒很好的中和了糯米带来的黏腻感,吃到的时候会有一种醒味的感觉,咸鲜糯香

植物肉作为近年来的新生事物对大多数人来说都比较新奇,其主要成分是植物蛋白,对于喜欢吃肉的人来说,可以放心的大快朵颐,不会对体重造成过大负担。

菌菇植物肉粽

一剥开,我仿佛看到了里面的汁水,同样大块的植物肉和大颗粒的菌菇,在油亮的高光下,软软糯糯的样子,好似在向我招手的瘫软美人,看着十分诱人,不得不承认,此刻你撩到我了!菌菇多且大,香味充分沁入了糯米中,搭配上植物猪肉吃起来融合度很高,没有割裂感。

两款植物肉粽除了在肉的部分吃起来会比真肉口感略干外,其他部分真的无可挑剔。

糙小米桂花洗沙粽

同样是满满的馅料,货真价实,童叟无欺。这款甜粽很有意思,通常的做法是桂花会添加入豆沙馅中调和,而咱这款粽子却是把桂花加入了糯米中,这样的做法吃起来就会截然不同。不像普通的甜粽在糯米的部分,吃起来淡而无味,只有软糯的口感,只有咬到馅的那一刻才有一种“他来了他来了,他带着礼物走来了”的既视感。糯米裹着粽叶和桂花的清香简直绝配,好吃程度绝对可以抢了减糖洗纱的风头。

另外,可能因为添加了糙小米的缘故,糯米的部分吃起来口感会略微偏硬一些。

玫瑰枣泥粽

枣泥的部分同样占据了很大的比例,看着有一种,买值了的感觉有没有(虽然我没花钱)?枣泥中加入了玫瑰花调和,味道并不单调,甜度适中,余味不会有转酸的变化(这种口味的变化有的人不敏感,但有些人会十分反感,往往越甜最后会感觉越酸)。搭配黏软的糯米,全部吃完也不会有甜腻的感觉。

绿豆糕系列

三款绿豆糕单枚份量为20g,作为午后茶点特别合适。

作为一个北方人,我是很拒绝北方绿豆糕的,但这三款绿豆糕跟北方传统绿豆糕比起来,简直就是天壤之别,除了名字一样之外,二者就没有半毛钱关系了。

原味绿豆糕口感绵密湿润,吃起来不会有那种干干糊嗓子的感觉,去皮绿豆的含量非常高,豆香味浓郁,甜度并不高,一次多吃几块也没问题。

桂花味绿豆糕好像添加了适量的盐份,甜中带咸的桂花香,很好的中和了甜腻感,增加了味觉上的层次感。

玫瑰味绿豆糕绵密的口感中混合着幽幽的花香,出众而又不喧宾夺主,恰到好处。再配上一杯清茶,十分惬意悠然。

不得不说,NIO Life 出品,必属精品。

寓意“步步高升”“金榜高中”的“高中糕粽·植物肉端午礼盒”将在下周二(5月25日)正式上线发售(据说余量不多,手速要快喔!)。高端大气的礼盒,装满了实实在在的美味。不管是送礼还是自己吃,都让您拿得出手也停不了口。

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