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开着蔚来去探店丨一份春日养生美食攻略

开着蔚来去探店丨一份春日养生美食攻略

(Sirena) 2020年05月08日

疫情情况逐渐向好,全国各地都在陆续复工复产,前不久社交网络上的热搜话题——疫情过后想做的一件事,有很多人在话题里评论:在家里宅太久,都快忘了火锅的味道了,疫情后第一件事必须是好好的吃上一顿火锅!

西湖牛屋抖音直播“开着蔚来去探店”系列的第一期,我们就来到了杭州车主福利合伙人之一的一家港式火锅店——老房火锅~


老房火锅地址位于黄龙路5号,距离牛屋不到20分钟的车程,当天路况很好,甚至驾驶中直播观众们还被秀了一把蔚来的自动辅助驾驶。在经过了严格的体温检测和身份登记后,我们一行人走进了店内。

红泥炉、炭火、烟气袅袅,三五个人围在炉前推杯换盏你来我往,喜欢看港剧TVB和香港电影的朋友们对这一幕一定很熟悉,而老房火锅的装修风格,在市井烟火气的基础上,又多了几分精致和优雅。

寻找到与大海最接近的距离——这是老房火锅对海鲜的要求,为此,它打造了一大方海鲜池还原海水生态。本人自诩是在美食界见多识广的达人一枚,但很多品类也是我从来没有见过的——


吃港式打边炉,必不可少的要品尝一下味道鲜美的花胶鸡火锅。黄花胶被称为“海洋人参”,一锅简直是一颗营养炸弹,但最诱人的还是它的粘稠和细腻软滑,能在口中久久停留,把鲜味也扩大了好几倍。开锅后先喝一碗汤,满满的胶原蛋白在咕咚冒泡,金黄粘稠的锅底,煮什么都鲜美入魂。

喝爽了金汤,就开始尽情涮菜吧。这么奢侈的汤头,值得配上最好的和牛肉和海鲜,然后就是幸福的享用时间。

在体验了几道招牌菜品之后,我们还挑选了三位直播间观众送上了福利——价值298元的老房火锅花胶鸡锅底一份。直播结束后,中奖的小伙伴们已经相约在老房火锅见面了~


“开着蔚来去探店”系列第一期完美收官,我们会在今后继续为大家带来更多好吃好玩的内容,欢迎大家关注我们~


车主福利

蔚来大定以上车主凡到店消费,即可享受全场菜品8.5折优惠(该福利蔚来员工同享)。

关于车主福利合伙人

车主福利合伙人是一个整合车主/车友会资源的全国性福利项目。如果你拥有独家资源和接待能力,并愿意以福利的价格分享给社区的用户们,就有可能成为车主福利合伙人。

如果你对美食见解独到,经营着一家好吃的餐厅;如果你安得一隅,拥有方寸之间的别样天地;如果你热情好客,想邀请蔚来朋友一起体验美好生活……那么你就是我们要找的人,快来加入我们吧!

1. 福利合伙人招募暂开放给大定及以上车主(车主需拥有资源的独立或合伙经营权)

2. 有意向报名请在资讯下方留言,会有小伙伴联系你噢

不论你是热情的烧烤店老板娘,还是好客的农夫果园园长,是帅气多金的鱼塘塘主,还是自成一派的体验项目创始人,车主福利合伙人,就等你了!