周末厨房 | 给你下厨灵感Vol.01
(PikaPi) 2020年05月13日
或许是因为做饭的人会施魔法,才让食物变得和爱一般温暖。最近我们社区里涌现出很多厨艺小天才,有的擅长地方菜系,有的精通烘焙工艺,还有的能把早餐做出花来。
蔚来车主厨艺大赏
于是我们开辟了一个新的栏目「周末厨房」,分享车主的私家菜谱和厨房故事,希望每周的菜单能给大家带来下厨的灵感。
第一期,从最常见的大米开始。酸甜开胃菠萝虾仁炒饭、肉香四溢新疆手抓饭、还有健康美味的鸡汁焖饭,快和车友们学起来吧:

海藻天涯
菠萝除了是水果,也是一道食材,用来做酸甜口味的果肉类菜最合适,解腻又美味,尤其是小朋友的最爱。菠萝虾仁炒饭,30分钟解决连饭带菜。

babyfacesummer
从小西北长大,最爱的就是这一口。新疆手抓饭版本很多 ,你想放什么都可以。今天分享一个牛肉版手抓饭,牛肉选择肥肉多的比较好哦。

萨娜朵啦
离开乌市多年,最想念的还是家乡那一口口美味。一块块肥而不腻的羊肉,点缀着黄的、红的萝卜,吸饱了羊油的大米泛着晶莹的光泽,看着就忍不住咽口水。

刘小鸥
不经常下厨的我有时候也想偷个懒,那就给孩子们复盘一下我的拿手曲目—什锦鸡汁焖饭,稍不留神就会多吃两碗饭哦。
忙碌的日子里需要这样的时刻让生活慢下来,在周末好好做一顿可口的饭菜给自己和家人,在温暖舒适的环境中享受美食赠与我们的快乐吧~
本期分享就先到这里,「周末厨房」料理人还在持续征集中,大家可以在App里带话题#大厨养成记#分享拿手菜,我们期待充满爱与温度的菜谱,更期待美食背后的故事。
大 厨 养 成 记
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